文化旅游定義是吸引了旅游文化的地域差異，以文化的沖突和互動為過程，以文化的和諧為結果，具有民族性、藝術性、神秘性、多樣性、互動等特點。文化旅游的過程是旅游者體驗旅游資源文化內涵的過程，是文化旅游的主要功能之一，給人一種超然的文化感。這種文化感情以充滿文化內涵的旅游景點為載體。體現審美情趣刺激功能、教育啟示功能、民族、宗教感情寄托功能。

　　文化旅游定義2:是指以欣賞異國外地傳統文化、追求文化名人遺跡或參加當地舉行的各種文化活動為目的的旅游。為了享受文化，現在成為旅游業出現的新時尚。文化旅游產業是一種特殊的綜合產業，相關性高，涉及面廣，放射性強，主導性強，成為新世紀經濟社會發展中最具活力的新興產業。文化旅游包括歷史、遺跡、建筑、民族、藝術、宗教等。它的綜合性很強，幾乎可以涵蓋所有相關產業。

　　文化旅游是近年來出現和流行的名詞，與游客需求的變化密切相關。因此，比較流行的定義是“以人類資源為主要內容的旅游活動、歷史遺跡、建筑、民族藝術、民俗、宗教等”。還有人主張，文化旅游是特別旅游之一，是政治、經濟、教育、科學技術為一體的大旅游活動。

　　綜上所述，文化旅游是以旅游經營者創造的觀看對象和休閑娛樂方式為消費內容，游客參與文化內涵和深度旅游體驗的旅游活動的集合。

　　被稱為“音樂之都”的維也納作為眾多著名音樂家的遺跡，成為歐洲著名文化旅游中心。布拉格、威尼斯、巴黎盧浮宮、敦煌莫高窟等也分別作為音樂會、電影節和藝術節成為世界著名的文化旅游景點。在多種形式的文化旅游中，親身體驗消失了，但以留在人們記憶中的部分生活方式為主題的回顧文化旅游是當今相當流行的專題旅游項目之一。坐落在詹姆斯河和約克河之間的美國古城威廉斯堡原封不動地保存了18世紀英國殖民時代的城市風貌，使參觀者看起來時光倒流了200多年，使美國最重要的歷史名勝之一——3360慶州高中、杭州松城和北京的大觀園、武漢豪富茶也模仿古代生活方式，成為文正市的文化旅游勝地。

　　文化旅游不是一個產品，與旅游文化大不相同。文化旅游的關鍵是文化，旅游只是形式。文化旅游的“文化”應該定性地解釋為旅游的效用和旅游的目的。